Чим корисний бадьян: сила зірчастої спеції
Бадьян, або зірчастий аніс, — це не просто красива спеція з восьмипроменевою формою. Його ефірна олія, багата на транс-анетол і шикімову кислоту, надає йому антимікробних, протизапальних і травних властивостей, які…